750 grammes
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http://youtu.be/1YhDMd1q7qc

La Receta del tataki de atún con agridulce de vermut, gelatina de naranja al jengibre y polvo de quicos es fácil y rápida de hacer. Con lomos de atún, vermut, gelatina, zumo de naranja, jengibre y quicos obtendréis una suculenta receta al estilo japonés.

a través de Receta del tataki de atún con agridulce de vermut y gelatina de naranja — La Cocina del Mundo

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